Barcelona, episodul I

Sa intram direct in pita catalana
Periplu Barcelonez. Barcelona in 5 prieteni. Turul Barcelonei in 3 zile. Niciuna din aceste 3 posibilitati de vizitare nu mai este de actualitate. Caci locatia nu se savureaza pe indelete pana cand simti ca ti-a intrat sub piele. Nu! Orasul se asediaza cu planuri si cu harti din satelit, cu “inside information” de la spioni care cunosc situatia din teren si comunica pe forum datele exacte ale obiectivului. Barcelona se devoreaza in 3 zile si 3 nopti cu echipamentul in spate (cu camere digitale performante,cu acumulatori de rezerva, cu trepied si doze de RedBull). Nu lipsesc nici planurile metroului pe unde se patrunde in inima cetatii, iar Barcelona e foarte vulnerabila cu cele 100 de linii de metrou care practic constituie un oras subteran in replica la orasul in sine…
Dar sa ne extragem din aceste operatiuni militare inchipuite si sa revenim cu picioarele pe pamant. Ce-i drept, turismul modern este ca o vânatoare sau un asalt care cuprinde vizite, poze, cafele, mâncaruri, plimbari, cumparaturi – toate intr-o ordine haotica si repetitiva. Orasul trebuie devorat intr-un timp scurt. Te dai jos din avion, tragi o doza de redbull si treci la treaba. Termini vânatoarea si pleci in acelasi avion. (ca un Predator). Dar aud voci intrebandu-ma cum se mananca la Barcelona. Hmm….In Barcelona se mananca,fara dubiu…dar se mananca modest si pe ascuns si cu rusine pentru lipsa de rafinament a bucatelor simple si nespectaculoase. Si mai ales lipsite de pitorescul catalan. 
Barcelona este un oras port asa ca te-ai astepta sa musteasca meniurile de peste si alte vietati marine. Intr-adevar au fructe de mare insa doar la coada sirului de mancaruri de vita si porc.
Paella – Un pilaf portocaliu de orez cu un gust neutru in care se pot cufunda scoici, calamari sau carnati si care da o noua masura termenului de mancarea saracului. Da, chiar si cu “fructe de mare” , nu mi se pare nimic nobil in a mesteca pilaf cu calamari (ce au o consistenta de viermi spongiosi) si bucati de cochilie de la scoici (e ca si cum ai mesteca un pumn de nisip).
Tortillas – niste chipsuri de porumb infipte in farfurie in jurul unui bol cu sos fistichiu. (apropo, astea se gasesc in aceeasi formula si la Chio Chips, la alimentara)
Dar daca nu ai chef de experimente marine, poti apela la carne mai cunoscuta cum ar fi cea de pui sau de miel, insa nici asa nu se va cutremura pamantul sub tine de placere pentru ca modul lor de preparare este rudimentar si in graba ca si cum corabia a ridicat ancora si se manifesta pericolul de a ramane pe uscat inca 6 luni pana la urmatoarea cursa. Oarecum dezamagiti de discrepanta dintre pozele cu mancare si mancarea in sine, am zis sa ne indreptam comenzile spre ceea ce stiu catalanii sa gateasca cel mai bine: gratar de vita cu ochiuri. Da… Luxuriantul si complicatul gratar de vita asezonat cu sofisticatul ochi. Bineinteles, cu cartofi prajiti. Acuma , fereasca sfântul ! N-ai cum sa dai gres cu grataru de vita dar nu era necesar un zbor de 2000 de km pt atata lucru cand puteam sa comand acelasi lucru si la Paco pt o zecime din bani.
Anunțuri

2 comentarii Adăugă-le pe ale tale

  1. dsalajan spune:

    Mda… Pai e cam clasica situatia: turism modern de week-end, avioane lowcost, orase magice innecate de comercianti de doi lei cuie, omlete chioare pe bani multi, maretia si tigania latina. That’s life!Intr-un cuvant, si eu vreau sa merg la Barca!!! 🙂 Cred ca e singurul oras din lume cu o linie de metrou la fiecare 30 000 de oameni… Paradoxal, in toate orasele port mancarea de mare pare sa fie naspa. Ca sa mananci ceva ca lumea trebuie sa platesti din pacate o avere. Cipsurile rulls, forever, wherever.Foarte fain blogu! Faceti harta Clujului, ca mi-e greu sa gasesc un loc misto sa mananc… Dar am impresia ca e o problema globala (modulo situatia in care ai foarte multi bani)

    Apreciază

  2. Anonim spune:

    Hehe!Chair in aceeasi perioada am fost si eu la Barcelona. Probabil am fost in acelasi Wizzair 🙂 . Sincer nici pe mine mancarea nu m-a incantat. Adica chiar deloc. Dar orasul……..ce sa mai extraordinar…magnific… superb .. si as putea continua la infinit.

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s